国家农业农村部2023年6月12日发布的第679号公告表明:我国“山下长黑”等6个畜禽新品种及配套系和红灯笼猪等13个畜禽遗传资源在第四届国家畜禽遗传资源委员会第一次全体会议上通过审定和鉴定,成为国家畜禽新品种和新资源。我校杜炳旺教授主持研究保护多年的“粤西卷羽鸡”位列其中,这是我校畜牧学科在科学研究与创新应用上取得的重要突破,更是广东海洋大学在我国我省畜禽种业振兴的宏伟事业中取得的一项标志性成果,可喜可贺!
“粤西卷羽鸡”俗称麒麟鸡,是产于我国粤西一带的特色肉鸡品种资源,早在两晋时期(公元220-589年),郭义恭所著《广志》就对其有记载:“鸡有胡髯、五指(五趾)、金骰(黄胫)、反翅(卷毛)之种”。又据宋代学者周去非所著《岭外代答》(公元1180年)一书表明:“翻毛鸡,其翮翎皆翻生,弯弯向外,雌雄皆然,二广皆有之”,可见,其形成历史要追溯到1433-1802年前的晋代和842年前宋代的文献记载。
“粤西卷羽鸡”全身羽毛向体前部翻卷或卷曲,因外观酷似神话中的麒麟而被世人美称为“麒麟鸡”。具有外型独特美观、体躯浑圆丰满、散热性能突出、产肉性能良好等特点,是国内外罕见的肉用(兼具观赏性)鸡种遗传资源。
为了抢救这一古老而稀有、珍贵而极具特色的我国鸡种遗传资源,以广东海洋大学杜炳旺教授领衔的卷羽鸡研发团队,联合湛江市晋盛牧业科技有限公司、嘉应学院、广东盈富农业有限公司等企事业单位,自2011年起即开始对其进行了持续12年的资源搜集、整理、保护及研究,取得了可喜成绩和重要突破,不仅建立起黄卷羽、白卷羽、及黑卷羽3个种群系,而且从分子水平对卷羽性状基因进行了精确定位,先后发表论文60多篇,获发明专利5项。并建立起拥有335只公鸡和1849只母鸡的保种核心群,以及25000多只的纯种繁育群,从而及时抢救和有效保护了这一稀有特色鸡种资源,为培育我国抗高温新品种提供了不可多得的育种素材,为卷羽鸡的开发利用奠定了重要的理论基础,为国家种业振兴战略的实施做出了积极贡献!
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作者:尹福泉;一审:马驿;二审:张凯耀;三审:郑殿峰